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マコト日記

キューバ音楽を歌い旅するラテンボーカルの徒然ブログ


by Makoto

熊本コロッケ専門店ひごのすけ

四月初めての演奏前、銀座松屋に寄りました。

向かうは地下一階食品売り場、春の大食品祭〜熊本フェア〜初日です。

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そこでは、熊本の伝統野菜=ひご野菜で作ったコロッケ専門店ひごのすけ北社長自ら店頭販売されていました。

僕達の昨年秋の熊本公演をご覧になり、キューバ音楽に触れるのは初めてだったにも関わらず終始笑顔で手拍子にコーラスを交えて盛り上げて下さいました。
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美味しいコロッケを食べたくて半年、ようやく東京銀座松屋での出店になったのでした。

熊本で古くから栽培される在来種、ひご野菜を使ったコロッケは各地の催事で大人気。

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滋味深い熊本野菜の旨味が口の中にあふれます。

今回の銀座松屋での出店は4/10火曜日までだそうです。

僕もまたぜひ足を運びたいと思っています。

銀座 松屋のホームページはこちらです。
「春の大食品祭〜熊本フェア〜」
http://www.matsuya.com/m_ginza/newinfo/foods/2018/04/20180403_100400.html

熊本コロッケ専門店ひごのすけ のホームページはこちら→

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by chekere | 2018-04-05 12:51 | 日々の徒然 | Trackback | Comments(0)