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blog:自由が丘のサルディーニャ・スイーツ専門店

台風が温帯低気圧に変わりましたが、少しでも影響受けずに過ごせましたように。

雨の水曜日、ふとしたご縁で自由が丘へ行きました。

向かったのは、サルディーニャ・スイーツ専門店。


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「セアダス(SEADAS)」というイタリア・サルディーニャの伝統菓子を作るお店「セアダス・フラワー・カフェ」です。

目の前で食材を仕込み、揚げたてにたっぷりとはちみつをかけてくれる。

できたての湯気まで写せませんでしたが、口いっぱいに広がるオレンジの蜂蜜の香りも楽しみながら味わいました。

先日友人の結婚披露宴で演奏した際、新郎新婦からのプレゼントに素敵なメッセージ・ブローチがありましたが、それを作られたのがオーナーの花澤社長だったのです。

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渋谷にあるサルディーニャ・レストラン・タロス。こちらも僕は大好きな場所ですが、花澤社長はタロスで食べたセアダスに惚れ込んでご自身のお店を立ち上げられちょうど一年経つのだそうです。

オーガニック・コーヒーも飲みやすくて美味しかった。

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一周年記念に、10月末でカフェ・ジェラートを特別メニューとして提供されています。

これは、この秋限定のスイーツ。

有機栽培の美味しいコーヒーが材料になっているので、本当に食べ易く雨の日に素敵な店内でホッとしました。

実は、花澤社長は、絵心もある花屋さん。

ゆったりとくつろぐ店内には、手作り・一点物のフラワーリースも飾られていました。
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セアダス・フラワー・カフェ
http://centoapi.co.jp/index.html

東京都目黒区自由が丘2-16-11

電話 03-6459-5987

11:00-20:00

月曜定休日・(もし月曜日が祝日にあたるなら営業し、その翌日火曜日がお休みになるとのことです。)



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by chekere | 2014-09-25 14:05 | 日々の徒然 | Trackback | Comments(0)

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