キューバでの食事

旅について質問を頂くなかで、食事に関心を寄せる方が多いので例をお伝えできたらと思います。

近年リゾート・ホテルの建設を最優先で進めるキューバですが、一方で民宿に泊まる方も増えています。

値段は第一の魅力でしょうが、現地の生活を垣間見られる貴重な場所として好んで選ぶ方も多いようです。

食事はその生活の一部。
レストランで食べるより廉価で美味しい。家族に作る味付けだからです。

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もちろん家庭によって環境の違いはありますから、料理好きな家庭に泊まれるよう情報はあるとよいと思います。

はじめ大皿に盛られているのを取り分けるスタイルが一般的です。




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家によって食べたいもののリクエストを受けてくれる場合があります。

代表的な家庭料理がいい、野菜多めがいい、など。

季節によって野菜が少ないこともあるのでフルーツに代えられることもあるかと思います。
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by chekere | 2010-01-31 20:46 | キューバ | Trackback | Comments(0)